current views are: 17

23 Μαΐου 2021
Δημοσίευση: 00:30'
Τελευταία ενημέρωση: 19:48'

Κεφτεδάκια με ντιπ γιαουρτιού

Συνταγή για κεφτεδάκια με ντιπ γιαουρτιού.

Δημοσίευση: 00:30’
Τελευταία ενημέρωση: 19:48’

Συνταγή για κεφτεδάκια με ντιπ γιαουρτιού.

Υλικά:

800 γρ. κιμάς ανάμεικτος μοσχάρι με χοιρινό
3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί σε τρίμματα
3 ξερά κρεμμύδια
1 ώριμη μεγάλη και σφιχτή ντομάτα τριμμένη
2 κ.σ. ξίδι
4 κ.σ. ούζο
1 αυγό
1 κ.σ. δυόσμος αποξηραμένος
4 κ.σ. δυόσμος φρέσκος ψιλοκομμένος
1 κ.σ. φρέσκος μαϊντανός ψιλοκομμένος
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
λίγο αλεύρι

Για το ντιπ γιαουρτιού
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό κλασικό 
100 γρ. φέτα 
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. αποξηραμένο δυόσμο
λίγο ελαιόλαδο
1 τομάτα φιλέτο κομμένη σε μικρά καρέ

Δείτε το βίντεο:


TOP NEWS

uncached