Ο «ελληνοτουρκικός πόλεμος» για το φαγητό: Τα Ελληνικά πιάτα που διεκδικούν οι Τούρκοι

Είναι αποδεδειγμένο ότι οι Έλληνες της Μικράς Ασίας, με την προσφυγιά έφεραν μαζί τους στην Ελλάδα τις συνταγές τους.

Η πολίτικη κουζίνα γεννήθηκε στην Μικρά Ασία από Έλληνες αλλά αγαπήθηκε και από τους Τούρκους, οι οποίοι έδωσαν το δικό τους στίγμα στις μικρασιάτικες γεύσεις.

Η μια κουζίνα επηρεάστηκε από την άλλη μέσα στο χρόνο, κουζίνες οι οποίες προσαρμόστηκαν ενίοτε, πάνω στην κουλτούρα και τις διατροφικές συνήθειες του λαού τους. Βέβαια παρθενογένεση στο φαγητό δεν υπάρχει, ωστόσο αυτό ήταν αρκετό για Ελλάδα και Τουρκία να διεκδικήσουν την κυριότητά τους.

Το περιοδικό Taste Atlas κατάταξε την ελληνική κουζίνα στην 3η θέση παγκοσμίως θεωρώντας την μια από τις καλύτερες κουζίνες. Αυτό ενόχλησε άλλη μια φορά τους Τούρκους.

TasteAtlas Awards: These are the 100 best cuisines in the world in 2023. https://t.co/194Xj0IJX4 pic.twitter.com/ErIbPiFpMd

— TasteAtlas (@TasteAtlas) December 12, 2023

Μάλιστα πρόσφατα ξέσπασε ένας νέος «ελληνοτουρκικός πόλεμος» με τους τούρκους να διατυμπανίζουν ότι «χάσανε το κοκορέτσι από τους Έλληνες».

Αυτά είναι τα Ελληνικά φαγητά που διεκδικούν οι τούρκοι:

Φαγητά 

1. Καλαμαράκια
2. Τζατζίκι
3. Ντολμαδάκια
4. Φάβα
5. Σπανακόπιτα
6. Μπαρμπούνια
7. Μύδια
8. Μουσακάς
9. Παπουτσάκια
10. Γκιουβέτσι
11. Γύρος – Ντονέρ
12. Φακές
13. Σουβλάκι
14. Φασόλια
15. Στιφάδο – Γιαχνί
16. Γεμιστά
17. Μπάμιες
18. Κεφτέδες
19. Κοκορέτσι

Γλυκά 

1. Μπακλαβάς
2. Χαλβάς
3. Κουραμπιέδες
4. Λουκουμάδες
5. Κανταΐφι
6. Λουκούμια

Ποτά 

1. Καφές
2. Ούζο – Ρακί

• Ελλάδα
• κοκορέτσι
• Πολίτικη Κουζίνα
• Τούρκοι