Guardian: Υμνεί την Τήνο – Τον Μάιο είναι ευδαιμονία

Σε αντίθεση με τη θορυβώδη γειτόνισσά της, τη Μύκονο, η σιωπηλή Τήνος είναι γνωστή για τα χαλαρά καφέ-μπαρ, τα δείπνα σε ταβέρνες και τα αρχαία μονοπάτια που συνδέουν όμορφα χωριά, γράφει ο Guardian.

Όπως συμβαίνει σε όλα τα χωριά της Τήνου, το Κάτω Κλήσμα -όπου διαμένουν οι συντάκτες του άρθρου- είναι πολυσύχναστο τους καλοκαιρινούς μήνες, λέει ο οικοδεσπότης μας, αλλά τον Μάιο είναι ευδαιμονία, σιωπηλά, εκτός από το σφύριγμα των μελισσοφάγων που ταράζει τη γαλήνη.

Περπατώντας σε ένα κοντινό δρομάκι, το κρώξιμο των βατράχων οδηγεί σε έναν λαβύρινθο από χωράφια περικυκλωμένα από μπαμπού, όπου τα πρόβατα βόσκουν. Η κοιλάδα εκτείνεται μέχρι την Κολυμπήθρα, μία λευκή απέραντη παραλία που αγγίζει τα γαλάζια βράχια και χαρακτηρίζεται από αμμόλοφους και λιμνοθάλασσες όπου κατοικούν πάπιες και πουλιά.

Πιο πέρα υπάρχουν μερικές ακόμη παραλίες με χαλαρά καφέ-μπαρ. Βαθιά χαλαρός μετά από ώρες ησυχίας δίπλα στη θάλασσα, περπατάω πίσω, ενώ θαυμάζω τη χρυσαφένια λάμψη των χορταριασμένων βουνοπλαγιών και τα χελιδόνια που πετάνε γύρω μου, γράφει ο συντάκτης του άρθρου στον Guardian.

Στη συνέχεια, ανηφορίζει το λόφο μέχρι το χωριό Αετοφωλιά για δείπνο στην ταβέρνα: μανιτάρια με σκόρδο και φρέσκο μαϊντανό, μοσχαρίσιο μπιφτέκι με δυόσμο, φρεσκοκομμένα πατατάκια και ανοιξιάτικο ψωμί και μια φέτα χαλβά για επιδόρπιο.

Σε αντίθεση με τον μικρότερη αλλά πολύ πιο πολυσύχναστη γειτόνισσά της, τη Μύκονο, η Τήνος είναι γνωστή για τις ήσυχες αναζητήσεις και πιο συγκεκκριμένα κυρίως για μια εκκλησία στην οποία οι προσκυνητές πλησιάζουν με τα χέρια και τα γόνατα για να ζητήσουν ή να ευχαριστήσουν την Παναγία για θαύματα. Είναι επίσης γνωστή για τα όμορφα χωριά που απλώνονται στους λόφους και το δίκτυο των πέτρινων μονοπατιών που τα ένωναν κάποτε.

Στα Λουτρά, σε μικρή απόσταση βρίσκεται ένα μοναστήρι Ουρσουλινών όπου, τη δεκαετία του 1880, η Αγγλίδα Mary-Ann Leeves διεύθυνε ένα σχολείο θηλέων, και τα πιάνα που είχε παραγγείλει τότε τα κουβάλησαν μουλάρια στα απότομα μονοπάτια.

Φυσικά, τα πράγματα έχουν αλλάξει λίγο από τότε και οι περισσότεροι νοικιάζουν αυτοκίνητο στο λιμάνι. Μια πελατεία με «τακούνια» απολαμβάνει τώρα κομψές βίλες και μπουτίκ χωριά που συνδυάζουν την πολυτέλεια με την παράδοση και τρώνε σε εστιατόρια που προσφέρουν μοντέρνα κουζίνα και λίστες κρασιών υψηλής ποιότητας. Τα σπίτια είναι ανακατεμένα σε μια αφθονία ομορφιάς, αδιαπέραστη από τα αυτοκίνητα

Εξερευνώντας τη μαγευτική φυσική ομορφιά του νησιού με τα πόδια: υπάρχουν λόφοι βαθιά χαραγμένοι μπλεγμένοι με παλιούς τοίχους από ταράτσες και καταπράσινες κοιλάδες διάσπαρτες με περιστεριώνες που χρονολογούνται από την εποχή που τα πουλιά εκτρέφονταν για κρέας και φυσικό λίπασμα. Όσο πεζή κι αν ήταν η προέλευσή τους, είναι σαν παλάτια για περιστέρια, με κάθε πύργο μοναδικά διακοσμημένο με γεωμετρικά σχήματα.

Τα δεκάδες κομψά χωριά έχουν συχνά ονόματα που μοιάζουν με γλωσσοδέτη (σ.σ.: για τους Άγγλους όχι για τους Έλληνες) –Κτικάδος, Σμαρδάκιτο– και μπλε τρούλους εκκλησιών με περίπλοκα καμπαναριά, τα σχέδιά τους επηρεασμένα από τους αιώνες της Ενετοκρατίας.

Τα σπίτια είναι ανακατεμένα σε μια αφθονία ομορφιάς, αδιαπέραστη από τα αυτοκίνητα. Υπάρχουν τοίχοι χοντροί με λευκό γύψο σαν γλάσο κέικ, σκαλιστές μαρμάρινες καμάρες πάνω από τις πόρτες και τα παράθυρα, φυτά σε γλάστρες και πηγές που αναβλύζουν.

Υπάρχουν επίσης άδειες πλαγιές και παρθένες παραλίες. Από το χωριό Ποταμιά, όπου ο οικοδεσπότης κερνά την παρέα ρολά με μέλι και κανέλα, περνώ από ξωκλήσια και βοσκοτόπια μέχρι τη Σάντα Μαργαρίτα, μια παραλία με απαλά γαλαζοπράσινα βότσαλα.

Μια άλλη μέρα, κατευθυνόμενος προς την παραλία του Αγίου Ρωμανού, στην άλλη πλευρά του νησιού, φεύγω από τη διαδρομή μας για να ανακαλύψω ένα τόξο από ψιλή, χλωμή άμμο που λαμπυρίζει στη θάλασσα, με φόντο άγριους θάμνους και παλιά πέτρινα ερείπια στην πλαγιά ενός λόφου.

Επισκέπτομαι το χωριό Κώμη καθώς ετοιμάζεται για το ετήσιο φεστιβάλ Αγκινάρας, την πλατεία που σφύζει από φλυαρίες. Πίνουμε κρύα βιολογική μπύρα Nissos από την τοπική μικροζυθοποιία με μεζέ μπρουσκέτα με ζουμερή ντομάτα. Καθώς πέφτει το σούρουπο, προσπερνάμε βαριά βοοειδή που εγκαθίστανται στα χωράφια, κουτάκια με γάλα στην άκρη του δρόμου και γεράκια που κάνουν κύκλους πάνω από παλιούς ανεμόμυλους.

Σε μια ταβέρνα που λειτουργεί για περισσότερα από 20 χρόνια, τον Mathios, απολαμβάνουμε μπριζόλες, σαλάτα γεμάτη κάπαρη και τυρί και κρασί με μικρό κόστος. Αργότερα περπατάμε σπίτι κάτω από τα αστέρια, ακούγοντας τα τιτιβίσματα των κουκουβάγιων.

• Guardian
• τηνος