Ανάκληση για τη «Φέτα Βυτίνας» λόγω λιστέριας μετά από έλεγχο του ΕΦΕΤ

Η διασφάλιση της δημόσιας υγείας βρέθηκε ξανά στο επίκεντρο των ελεγκτικών μηχανισμών στην Αττική, καθώς ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) ανακοίνωσε την άμεση απόσυρση από την αγορά μιας συγκεκριμένης παρτίδας τυριού. Το περιστατικό κινητοποίησε άμεσα την Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, η οποία, σε στενή συνεργασία με τον Εθνικό Οργανισμό Δημόσιας Υγείας (ΕΟΔΥ), προχώρησε σε έκτακτη δειγματοληψία.

Η αιτία του συναγερμού είναι ο εντοπισμός του επικίνδυνου παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes, ο οποίος μπορεί να προκαλέσει σοβαρές επιπλοκές στην υγεία των καταναλωτών.

Τα στοιχεία της παρτίδας και ο έλεγχος στην Αθήνα

Η ανάκληση αφορά το προϊόν με την εμπορική ονομασία «ΦΕΤΑ ΒΥΤΙΝΑΣ – Π.Ο.Π. ΒΑΡΕΛΙ», το οποίο παράγεται από την εταιρεία «ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΤΣΑΤΣΟΥΛΗΣ & ΥΙΟΙ Ο.Ε.». Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία, το πρόβλημα εντοπίστηκε στην παρτίδα με αριθμό 24/07/2027 (ΦΕ-2751): Πρόκειται για προϊόν με ημερομηνία παραγωγής την 24/01/2026 και ημερομηνία ανάλωσης την 24/07/2027.

Η εργαστηριακή ανάλυση, που διενεργήθηκε από τα Εργαστήρια Δοκιμών & Ερευνών Τροφίμων Αθηνών του ΕΦΕΤ, επιβεβαίωσε την παρουσία της λιστέριας, οδηγώντας στην άμεση απαίτηση για απόσυρση ολόκληρης της ποσότητας από τα σημεία πώλησης.

Οι κίνδυνοι από τη Listeria monocytogenes

Η παρέμβαση του ΕΟΔΥ στο πλαίσιο επιδημιολογικής διερεύνησης υπογραμμίζει τη σοβαρότητα της κατάστασης. Η λιστερίωση, η ασθένεια που προκαλείται από τον συγκεκριμένο μικροοργανισμό, είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη για ευπαθείς ομάδες του πληθυσμού, όπως οι ηλικιωμένοι, οι έγκυες και τα άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.

Τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν πυρετό, μυϊκούς πόνους και γαστρεντερολογικές διαταραχές, ενώ σε σοβαρές περιπτώσεις η λοίμωξη μπορεί να επεκταθεί στο νευρικό σύστημα. Για τον λόγο αυτό: Ο ΕΦΕΤ καλεί τους πολίτες που έχουν ήδη προμηθευτεί το συγκεκριμένο τυρί να μην το καταναλώσουν σε καμία περίπτωση.

Η διαδικασία της ανάκλησης και οι υποχρεώσεις της εταιρείας

Η εταιρεία παραγωγής οφείλει να συμμορφωθεί άμεσα με τις υποδείξεις των αρχών και να προχωρήσει στην πλήρη ανάκληση του προϊόντος. Οι σχετικοί έλεγχοι από τα κλιμάκια του ΕΦΕΤ βρίσκονται ήδη σε πλήρη εξέλιξη στην Αθήνα και την ευρύτερη περιφέρεια, προκειμένου να διασφαλιστεί ότι κανένα κομμάτι της μολυσμένης παρτίδας δεν θα παραμείνει στα ράφια των καταστημάτων ή των σούπερ μάρκετ.

Η ταχύτητα με την οποία αντέδρασαν οι αρχές αποδεικνύει την αποτελεσματικότητα των συστημάτων έγκαιρης προειδοποίησης για την ασφάλεια των τροφίμων στην Ελλάδα του 2026.

Οι καταναλωτές που έχουν απορίες ή επιθυμούν περισσότερες πληροφορίες μπορούν να επικοινωνούν με τα σημεία αγοράς ή απευθείας με τον ΕΦΕΤ. Είναι σημαντικό να ελέγχεται προσεκτικά ο αριθμός παρτίδας στη συσκευασία, καθώς η ανάκληση περιορίζεται αυστηρά στον κωδικό ΦΕ-2751. Η ψυχραιμία και η συμμόρφωση με τις οδηγίες των ειδικών είναι ο καλύτερος τρόπος για την αποφυγή δυσάρεστων καταστάσεων που σχετίζονται με την τροφική δηλητηρίαση.

• Listeria Monocytogenes
• ΕΦΕΤ
• τυρί
• φέτα