Υλικά για την κρέμα σιμιγδαλιού: 1,5 λίτρο φρέσκο γάλα, 400 γρ. ζάχαρη, 70 γρ. σιμιγδάλι χοντρό, 70 γρ. σιμιγδάλι ψιλό, 3 αυγά, 2 βανίλιες, ξύσμα από 1 πορτοκάλι, 100 γρ. λευκή σοκολάτα.
Υλικά για την κρέμα anglaise: 300 γρ. γάλα, 200 γρ. κρέμα γάλακτος, 3 στικ βανίλιας, 70 γρ. ζάχαρη, 5 κρόκους αυγού, 1 αυγό ολόκληρο.
Υλικά για το καραμελωμένο φύλλο: φύλλο κρούστας, ζάχαρη άχνη, βούτυρο.
Δείτε το βίντεο:
Μείνετε ενημερωμένοι με το Newpost.
Ακολουθήστε μας για να μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο.
ολες οι ειδησεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr