ΕΦΕΤ: Ανάκληση τσουρεκιού με γέμιση πραλίνας φουντουκιού – Εντοπίστηκε κουμαρίνη

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), μέσω της Περιφερειακής Διεύθυνσης Δυτικής Ελλάδας, προχώρησε σε άμεση ανάκληση συγκεκριμένης παρτίδας τσουρεκιού με γέμιση πραλίνας φουντουκιού, μετά από ανίχνευση επικίνδυνης ουσίας για την ανθρώπινη υγεία. Η κίνηση εντάσσεται στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την Παρακολούθηση των Επιπέδων Προσθέτων Τροφίμων και Αρωματικών Ουσιών σε Τρόφιμα».

Τα στοιχεία του προϊόντος

Το προς ανάκληση τσουρέκι φέρει τα παρακάτω στοιχεία:

1. Επωνυμία: Τσουρέκι με γέμιση πραλίνα φουντουκιού – μικρές φάρμες του βουνού
2. Ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση: πριν από 21/05/2025
3. Αριθμός παρτίδας: Lot 066A1
4. Καθαρό βάρος συσκευασίας: 480 g
5. Παραγωγός και συσκευαστής: Ελλάδα, για λογαριασμό της ΜΑΡΚΕΤ ΙΝ Α.Ε.Β.Ε., ΒΙ.ΠΑ. Μαρκοπούλου Μεσογαίας

Αιτία ανάκλησης – Τι είναι η κουμαρίνη

Το προϊόν εξετάστηκε από το Α΄ Τμήμα της Α΄ Χημικής Υπηρεσίας Αθηνών του Γενικού Χημείου του Κράτους της ΑΑΔΕ και χαρακτηρίστηκε μη ασφαλές και επιβλαβές για την υγεία. Συγκεκριμένα, ανιχνεύτηκε η ουσία κουμαρίνη σε συγκέντρωση που υπερβαίνει το ανώτατο νομοθετικά επιτρεπτό όριο για τρόφιμα της συγκεκριμένης κατηγορίας. Η κουμαρίνη είναι γνωστή για τις τοξικές της ιδιότητες, ιδίως σε μεγάλες ποσότητες, προκαλώντας επιβλαβείς επιδράσεις στο ήπαρ και άλλους ζωτικούς οργανισμούς του σώματος.

Ενέργειες ΕΦΕΤ

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας από την αγορά και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι στα σημεία διάθεσης του προϊόντος. Οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το εν λόγω προϊόν καλούνται να μην το καταναλώσουν. Η απεικόνιση του προϊόντος βρίσκεται στο δελτίο τύπου του ΕΦΕΤ, για την εύκολη αναγνώρισή του. Ο ΕΦΕΤ υπενθυμίζει ότι η ασφάλεια των τροφίμων αποτελεί ύψιστη προτεραιότητα και καλεί τους πολίτες να ενημερώνονται τακτικά για τυχόν ανάκλησεις ή προειδοποιήσεις σχετικά με τρόφιμα και συστατικά τους.

• ΕΦΕΤ
• κουμαρίνη
• τσουρέκι