Εύκολη τυροκαυτερή με κόκκινη πιπεριά

Υλικά

•        250 γρ. τυρί φέτα
•        100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
•         μισή καυτερή πιπεριά κέρατο
•        1 πιπεριά φλωρίνης ψημένη ξεφλουδισμένη
•         ελαιόλαδο
•         μια κουταλιά σούπας ξύδι
•         κόκκινο πιπέρι

Εκτέλεση 

 Πατάμε τη φέτα με το πιρούνι μέχρι να γίνει αλοιφή. Πατάμε και τις πιπεριές Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνουν μιά λεία και αφράτη κρέμα.

ΤΙΡ: αν σας αρέσει αρκετά πικάντικη η χτυπητή καλύτερα να ψήσετε και την καυτερή πιπεριά πριν την προσθέσετε στο μείγμα.

• συνταγές
• φαγητό