Γιατί ο καφές με γάλα προκαλεί δυσπεψία!

Ίσως παραπάνω από τους μισούς που καταναλώνουν καφέ τους αρέσει να προσθέτουν γάλα. Τους ταιριάζει φαίνεται καλύτερα στη γεύση και το άρωμα που του προσδίδει.

Το γεγονός αυτό έχει σαν επακόλουθο να επηρεάζεται το πεπτικό μας σύστημα με συγκεκριμένα αποτελέσματα.

Οι εργαστηριακές έρευνες έχουν αποδείξει ότι όταν το γάλα έρχεται σε επαφή με την καφεΐνη( είτε του καφέ, είτε του τσαγιού ή άλλων ροφημάτων) γίνεται αντίδραση με αποτέλεσμα ένα μέρος του ασβεστίου να αποβάλλεται με τα ούρα .

Το μεγαλύτερο ποσοστό ασβεστίου όμως επικάθεται στο έντερο με αποτέλεσμα να προκαλείται η αίσθηση της δυσπεψίας , του φουσκώματος και του βάρους.

Η αιτία είναι ότι το ασβέστιο αντιδρά με την καφεΐνη με αποτέλεσμα να σχηματίζεται μια δύσπεπτη μάζα και προκαλεί τα παραπάνω συμπτώματα.