Η πιο νόστιμη συνταγή για να φτιάξεις τα κολοκυθάκια

Δεν υπάρχει τίποτα πιο όμορφο από το Κυριακάτικο τραπέζι, όπου μαζεύεται όλη η οικογένεια για να φάει αλλά και να συζητήσει. Και αν το τραπέζι συνοδεύεται και από νόστιμα φαγητά γίνεται ακόμα πιο ελκυστικό. Αυτή η συνταγή θα δώσει μια διαφορετική νότα στο Κυριακάτικο τραπέζι. 

Υλικά

• 1 κιλό κολοκυθάκια
• 100 γραμμάρια προσούτο ή ζαμπόν
• 250 ml του μπεσαμέλ
• 150 γραμμάρια τυρί προβολόνε
• 50 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα

Εκτέλεση

Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε φέτες και τα τσιγαρίζουμε για μερικά λετπά σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο.

Κόβουμε σε λεπτές φέτες το προβολόνε. Παίρνουμε ένα ταψί και προσθέτουμε ένα λεπτό στρώμα από τη μπεσαμέλ και από πάνω βάζουμε τα μισά κολοκυθάκια, συνεχίζουμε με το προβολόνε, το προσούτο, ύστερα ρίχνουμε την υπόλοιπη μπεσαμέλ και τελευταία τα υπόλοιπα κολοκυθάκια.

Όταν ολοκληρώσουμε με όλα τα υλικά πασπαλίζουμε με την παρμεζάνα και ψήνουμε στο φούρνο στος180 βαθμούς για μισή ώρα.

jenny.gr

• συνταγές
• φαγητό