Δημοσίευση: ’
Η νεαρή οινολόγος που παράγει πράσινο θεραπευτικό σαπούνι από κουκούτσια σταφυλιών!
Η αξιοποίηση των υποπροϊόντων έχει μέλλον και μπορεί να δημιουργήσει νέες θέσεις εργασίας, τονίζει η Ευαγγελία Σωτηροπούλου στο «Εκτός Γραμμής».
Η αξιοποίηση των υποπροϊόντων έχει μέλλον και μπορεί να δημιουργήσει νέες θέσεις εργασίας, τονίζει η Ευαγγελία Σωτηροπούλου στο «Εκτός Γραμμής».
Μία πρωτότυπη και άκρως ευεργετική πρόταση, με βάση το έλαιο από τα κουκούτσια των σταφυλιών, παρουσίασε η οινολόγος και καθηγήτρια Ευαγγελία Σωτηροπούλου, στον Alpha και την εκπομπή «Εκτός Γραμμής» με τον Τάκη Χατζή και τη Λίδα Μπόλα.
Η νεαρή υποψήφια διδάκτωρ, αξιοποιώντας το γιγαρτέλαιο ή σταφυλοκουκουτσέλαιο, παράγει προϊόντα περιποίησης, όπως σαπούνια και κρέμες από κουκούτσια σταφυλιών, ένα υλικό που συνήθως καταλήγει στα σκουπίδια.
Η ιδέα, όπως εξήγησε, προέκυψε από την έρευνα που έκανε στο πλαίσιο του μεταπτυχιακού της στο τμήμα βιομηχανικής χημείας που αφορούσε την αξιοποίηση των υποπροϊόντων και πώς μπορεί να αξιοποιηθεί ό,τι μένει από την παραγωγή κρασιού.
Όπως λέει, η Ευαγγελία Σωτηροπούλου, το σταφυλοκουκουτσέλαιο έχει πολλές ευεγερτικές ιδιότητες, όπως αντιοξειδωτικές και ενυδατικές, ενώ προσφέρει πολλές βιταμίνες στον οργανισμό.
Η αξιοποίηση των υποπροϊόντων έχει μέλλον και μπορεί να δημιουργήσει νέες θέσεις εργασίας, τονίζει η ίδια.
Ενημερωθείτε ΕΔΩ για τα προϊόντα Oinosporos
ολες οι ειδησεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr