Il Postino

Ένα ιταλικό οινομαγειρείο στην καρδιά της Αθήνας.

Το «Il Postino» προσφέρει την ιταλική γεύση, το μεσογειακό ταμπεραμέντο και μία οικεία ατμόσφαιρα που θα σε κάνει να αισθανθείς σαν να βρίσκεσαι στην αυλή του σπιτιού σου. Αν και ιταλική osteria μην περιμένεις συνταγές με βάση την κρέμα γάλακτος. Το ελαιόλαδο και η ντομάτα πρωταγωνιστούν κάνοντας όλους τους πελάτες να γεύονται σπιτικό φαγητό από τα χεράκια επαγγελματία.

Αλλαντικά, τυριά, ορεκτικά, μαγειρευτά και το δικό του κρασί (καθώς και λίγες ετικέτες ακόμη) σε φέρνουν ένα βήμα πιο κοντά στην κουλτούρα και τις παραδόσεις της Ιταλίας.

Αρχικά επιλέγεις από ένα δίσκο. Συνιστούμε ανεπιφύλακτα το «vitello tonnato», ένα λεπτοκομμένο μοσχάρι δηλαδή που έχει βραστεί με λαχανικά και συνδυάζεται με μια σος από μαγιονέζα, τόνο και κάππαρη. Επίσης κερδίζει τις εντυπώσεις μία συνταγή από τη βόρεια Ιταλία: πέστο με μαϊντανό, βασιλικό και αντζούγες που σερβίρεται με νοστιμότατο κατσικίσιο τυρί.

Συνέχισε επιλέγοντας μία spaghetti με καθαρισμένες καραβίδες ή λιγκουϊνι με πράσο και πανσέτα, καθώς και σολωμό στη σχάρα με σος πορτοκάλι. Μην ξεχάσεις να δοκιμάσεις νιόκι με βασιλικό και σπεκ.

Και για το τέλος δοκιμάσε τα γλυκά ημέρας. Πανακότα ή μια πουτίγκα με λιωμένη σοκολάτα και μπισκότα αμαρέτι

Il Postino,
Γριβαίων 3, Κολωνάκι,
τηλ. 210-36.41.414.