Δημοσίευση: ’
Καγιανάς, η καλοκαιρινή στραπατσάδα
Επειδή το καλοκαίρι, παρά τα παροδικά αστραπόβροντα, είναι εδώ και μάλιστα θα είμαστε σε λίγο στην “καρδιά” του οι άφθονες ολόγλυκες ντομάτες θα ζητούν αξιοποίηση και ο καγιανας είναι από τους απολαυστικότερους τρόπους για να “πιάσουν τόπο”.
Επειδή το καλοκαίρι, παρά τα παροδικά αστραπόβροντα, είναι εδώ και μάλιστα θα είμαστε σε λίγο στην “καρδιά” του οι άφθονες ολόγλυκες ντομάτες θα ζητούν αξιοποίηση και ο καγιανας είναι από τους απολαυστικότερους τρόπους για να “πιάσουν τόπο”.
ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 2 ΑΤΟΜΑ)
4 μέτριες ώριμες ντομάτες 4 μεγάλα αυγά (σε αυτή τη συνταγή έβαλα 5 γιατί ήταν μικρά τα δικά μου) ελαιόλαδο (περίπου 120 ml) 1 γεμάτο κουτάλι του γλυκού ζάχαρη (προαιρετικά) 1 κουταλιά του γλυκού πελτέ ντομάτας (προαιρετικά) αλάτι, πιπέρι, ρίγανη ξερή
Δείτε το βίντεο:
ολες οι ειδησεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr