Κατάσχεση ακατάλληλων προς κατανάλωση αρνιών και προβάτων στον Πειραιά

Σφάγια αρνιών και προβάτων, μη ασφαλή ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση, συνολικού βάρους 330 κιλών, κατάσχεσαν οι ελεγκτές τροφίμων του τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά.

Συγκεκριμένα, κατά τον υγειονομικό κτηνιατρικό έλεγχο σε επιχείρηση εμπορίου κρέατος του Πειραιά, οι ελεγκτές κτηνίατροι εντόπισαν και κατάσχεσαν 20 ολόκληρα σφάγια αρνιών και τεμάχια αρνιών βάρους 180 κιλών, καθώς και 6 ολόκληρα σφάγια προβάτων βάρους 150 κιλών, λόγω μεταβολής των οργανοληπτικών τους χαρακτήρων (χρώμα, σύσταση, οσμή).

Τα κατασχεθέντα σφάγια θα καταστραφούν σύμφωνα με τις διατάξεις της κτηνιατρικής νομοθεσίας.

 

• κατάσχεση
• κρέας