Γεύση, Περί γεύσεων... και άλλα
Δημοσίευση: ’
Κουβανέζικη μαρινάδα
Ταιριάζει ωραία με μοσχάρι, χορινό, κοτόπουλο και ψάρι αλλά η υψηλή οξύτητά του μπορεί να μας δώσει υπερβολικό μαρινάρισμα.
Ταιριάζει ωραία με μοσχάρι, χορινό, κοτόπουλο και ψάρι αλλά η υψηλή οξύτητά του μπορεί να μας δώσει υπερβολικό μαρινάρισμα.
Υλικά
Κεφάλια σκόρδο
2 κ.γλ. αλάτι
1 κ.γλ. πιπέρι
1/2 φλ.χυμό πορτοκάλι
1/2 φλ. χυμό λεμόνι
1/2 φλ. χυμό μοσχολέμονο (λάιμ)
ξύσμα λεμονιού
2 κ.γλ. κίμινο
Εκτέλεση
Αυτή είναι μια δυνατή μαρινάτα.
Ταιριάζει ωραία με μοσχάρι, χορινό, κοτόπουλο και ψάρι αλλά η υψηλή οξύτητά του μπορεί να μας δώσει υπερβολικό μαρινάρισμα.
Μη το αφήσετε πάνω από μια ώρα το κρέας με τη συγκεκριμένη μαρινάτα.
Μείνετε ενημερωμένοι με το Newpost.
Ακολουθήστε μας για να μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο.
ολες οι ειδησεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr