Δημοσίευση: ’
ΥΛΙΚΑ
500 γρ. αλεύρι ντίνκελ ολικής άλεσης
200 γρ. αλεύρι δυνατό για τσουρέκι
1 κ.γ. κοφτό αλάτι
½ κ.γ. μαστίχα κοπανισμένη
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
1½ κ.γ. μαχλέπι κοπανισμένο
2 κ.σ. ζάχαρη
2 αυγά μεγάλα (θερμ.δωμ.)
100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό (θερμ.δωμ.)
50 γρ. βούτυρο λιωμένο χλιαρό
300 γρ. γάλα χλιαρό
1 κόκκινο αυγό για το στόλισμα
αλάτι
Για την επάλειψη: 1 ασπράδι για το άλειμμα του ψωμιού
Για το σερβίρισμα: Αμύγδαλα και σουσάμι
Δείτε το βίντεο:
Μείνετε ενημερωμένοι με το Newpost.
Ακολουθήστε μας για να μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο.
ολες οι ειδησεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr