Δημοσίευση: ’
Υλικά
5 αβγά, 4 λεμόνια χυμό και ξύσμα, 100 γρ. ζάχαρη, 130 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, 1 κουταλιά κορν φλάουερ. Για τη μαρέγκα: 150 γρ. ασπράδι αυγού, 150 γρ. ζάχαρη. Για τη ζύμη (πατ μπριζέ): 90 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 110 γρ. βούτυρο, 60 ml παγωμένο νερό.
Δείτε το βίντεο:
Μείνετε ενημερωμένοι με το Newpost.
Ακολουθήστε μας για να μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο.
ολες οι ειδησεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr