Γεύση, Η εύκολη συνταγή
Δημοσίευση: ’
Δημοσίευση: ’
Τελευταία ενημέρωση: ’
Μανιτάρια Προβενσάλ
Καθαρίζετε τα μανιτάρια και αν είναι πλευρώτους αφαιρείτε το χοντρό κομμάτι από το κοτσάνι τους, τα πλένετε καλά και τα διαχωρίζετε
Δημοσίευση: ’
Τελευταία ενημέρωση: ’
Καθαρίζετε τα μανιτάρια και αν είναι πλευρώτους αφαιρείτε το χοντρό κομμάτι από το κοτσάνι τους, τα πλένετε καλά και τα διαχωρίζετε
Υλικά
- 1/2 κιλό μανιτάρια άσπρα ή πλευρώτους
- 2 σκελίδες σκόρδο
- μαϊντανός
- θυμάρι
- αλάτι
- πιπέρι
- ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Καθαρίζετε τα μανιτάρια και αν είναι πλευρώτους αφαιρείτε το χοντρό κομμάτι από το κοτσάνι τους, τα πλένετε καλά και τα διαχωρίζετε. Τσιγαρίζετε στο τηγάνι το ψιλοκομμένο σκόρδο και προσθέτετε τα μανιτάρια.
Προσθέτετε αλάτι, πιπέρι, θυμάρι και τα αφήνετε για όσο χρόνο χρειάζονται μέχρι να γίνουν ζουμερά. Αποσύρετε, σερβίρετε και τους ρίχνετε ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Μείνετε ενημερωμένοι με το Newpost.
Ακολουθήστε μας για να μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο.
ολες οι ειδησεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr