Δημοσίευση: ’
Ο σεφ Γιώργος Τσούλης ετοιμάζει ένα μοναδικό, αφράτο και πεντανόστιμο cheesecake New York. Για τη βάση θα χρειαστούμε: 250 γρ. μπισκότα, τύπου digestive, θρυμματισμένα 100 γρ. βούτυρο, λιωμένο Για τη γέμιση θα χρειαστούμε: 900 γρ. τυρί, κρέμα 290 γρ. sour cream 250 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική 3 αυγά, medium 3 κ.σ. αλεύρι, γ.ο.χ. 1 κρόκος, medium 1 + ½ κ.γ. βανίλια Για την επικάλυψη: 150 γρ. sour cream 1 κ.σ. μέλι Μαρμελάδα, βατόμουρο Για το σερβίρισμα: Raspberries
Δείτε το βίντεο:
Μείνετε ενημερωμένοι με το Newpost.
Ακολουθήστε μας για να μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο.
ολες οι ειδησεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr