Δημοσίευση: ’
Υλικά για το carrot cake: 80 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα, 1/2 κ.γ αλάτι, 1 ½ κ.γ. κανέλα, 50 γρ. ζάχαρη λευκή κρυσταλλική, 50 γρ. ζάχαρη καστανή, 75 γρ. ηλιέλαιο, 1 μεσαίο αυγό, 75 γρ. καρότα (τριμμένα), 25 γρ. καρύδια, 2 κ.σ. σταφίδα. Υλικά για την τυρένια κρέμα: 250 γρ.τυρί κρέμα, 50 γρ. άχνη ζάχαρη, 5 γρ. εσάνς βανίλια, 80 γρ. κρέμα γάλακτος, 1 κ.γ. κανέλα, 3 κ.σ. χυμό από τα τριμμένα καρότα. Υλικά για τη βάση του παγωτού: 650 γρ. κρέμα γάλακτος, 260 γρ. γάλα εβαπορέ, 150 γρ. ζάχαρη λευκή κρυσταλλική, 6 κρόκους αυγού (από μεσαία αυγά).
Δείτε το βίντεο:
Μείνετε ενημερωμένοι με το Newpost.
Ακολουθήστε μας για να μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο.
ολες οι ειδησεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr