Δημοσίευση:
Τελευταία ενημέρωση:

Ρολό κιμά στο φούρνο με αβγά και μπέικον

O Πέτρος Συρίγος μας ετοιμάζει ρολό κιμά στο φούρνο με αβγά και μπέικον.

Δημοσίευση:
Τελευταία ενημέρωση:
Ρολό κιμά στο φούρνο με αβγά και μπέικον

O Πέτρος Συρίγος μας ετοιμάζει ρολό κιμά στο φούρνο με αβγά και μπέικον.

Υλικά για το ρολό: 1 κιλό μοσχαρίσιο (ελιά), 4 φέτες ψωμί ψίχα, 100ml γάλα, 1 μεγάλο λευκό κρεμμύδι, 1 σκελίδα σκόρδο, 2 πιπεριές πράσινες, 1κ.γλ. θυμάρι φρέσκο ή ξερό, 150γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο, 5κ.σ. μαϊντανό, 1 αβγό, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο 

Υλικά για το πέστο μαϊντανού: 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό, 100γρ. φιστίκι Αιγίνης, 2κ.σ. ελαιόλαδο, 1 σκελίδα σκόρδο, 100γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο

Δείτε το βίντεο

Μείνετε ενημερωμένοι με το Newpost. Ακολουθήστε μας για να μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο.

ολες οι ειδησεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr