Δημοσίευση:
Τελευταία ενημέρωση:

Συνταγή: Bao buns με πανσέτα και πίκλα αγγούρι

Συνταγή για bao buns με πανσέτα και πίκλα αγγούρι από την εκπομπή Cook Beef

Δημοσίευση:
Τελευταία ενημέρωση:
Συνταγή: Bao buns με πανσέτα και πίκλα αγγούρι

Συνταγή για bao buns με πανσέτα και πίκλα αγγούρι από την εκπομπή Cook Beef

Υλικά: 100 γρ. sweet chilli, Μερικά φύλλα κόλιανδρου Για την πανσέτα: ½ κιλό πανσέτα, 100 γρ. σόγια, 1 τεμάχιο σκόρδο, 100 γρ. τζίντζερ, Αλάτι Υλικά για την πίκλα: 1 μεγάλο αγγούρι, 100 γρ. ξύδι ρυζιού, 100γρ. σόγια

Υλικά για την ζύμη: 600 γρ. αλεύρι γ.ο.χ, 12 γρ. ξηρή μαγιά στιγμής, 350 γρ. νερό (ιδανικά εμφιαλωμένο), 86 γρ. ζάχαρη, 27 γρ. γάλα σκόνη, 5 γρ. μπέικιν πάουντερ, 60 γρ. ηλιέλαιο, 20 γρ. αλάτι.


Μείνετε ενημερωμένοι με το Newpost. Ακολουθήστε μας για να μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο.

ολες οι ειδησεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr