«Τhe Parliament»: Εκεί που η γεύση συναντά την προσιτή πολυτέλεια!

Διακριτικό περιβάλλον, προσιτή πολυτέλεια, ιδιαίτερες γεύσεις: Αυτό είναι το τρίπτυχο που χαρακτηρίζει το εστιατόριο ”The Parliament” του ξενοδοχείου ”Athens Plaza” που δεσπόζει στην Πλατεία Συντάγματος και περιμένει καθημερινά τους επισκέπτες του να δοκιμάσουν την γευστική του εμπειρία.

Ήδη από την πρώτη στιγμή που μπαίνεις στο εστιατόριο, μπορείς να καταλάβεις ότι θα βιώσεις στιγμές που συνδυάζουν την ατμόσφαιρα ενός σύγχρονου χώρου με μια απίστευτη γαστρονομική εμπειρία, δια χειρός του έμπειρου σεφ Νίκου Γιαννόπουλου.

Το καταρτισμένο προσωπικό είναι εκεί για να εκπληρώσει κάθε επιθυμία του πελάτη, παραμένοντας σχεδόν… αόρατο, αλλά πάντα αποτελεσματικό.

Η συντονισμένη κουζίνα φαίνεται, ήδη, από το… καλωσόρισμα: Τον επισκέπτη περιμένουν ψωμάκια και κριτσινάκια κάθε είδους, αλλά και μια μους κατίκι, δροσερή και πιπεράτη όσο πρέπει.

Οι σαλάτες που ακολουθουν… επιβεβαιώνουν την αρχική ευχάριστη έκπληξη: Με βάση τους φρέσκα λαχανικά της ελληνικής γης, ”μπλέκονται” με τα θαλασσινά και τα δροσερά ντρέσινγκ, δημιουργώντας ένα εύγευστο αποτέλεσμα.

Τα κυρίως πιάτα που επόνται προσφέρουν μεγάλη ποικιλία, ικανή να τέρψει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους, σε ψάρι αλλά και κρέας: Το φιλέτο με λαβράκι με φινόκιο, μαγειρεμένο όσο πρέπει, κυριολεκτικά… λιώνει στο στόμα, ενώ η σφυρίδα ”κερδίζει” στα σημεία τις εντυπώσεις.

Για όσους προτιμούν κρέας, οι επιλογές είναι πολλές και όλες νόστιμες: Μοσχαράκι γάλακτος παναρισμένο σε τρία πιπέρια, φιλέτο μοσχαρίσιο, αλλά και φιλετάκια χοιρινά με φορμαέλα Αράχωβας: Καλομαγειρεμένα πιάτα με έντονο το ελληνικό χρώμα. 

Ο κατάλογος περιλαμβάνει, επίσης, πολλές κλασικές συνταγές ζυμαρικών, οι οποίες μαγειρεύονται και σερβίρονται με την ιδιαίτερη πινελιά του ”The Parliament”. 

Κρατήστε χώρο και για το γλυκό ημέρας, το οποίο μπορεί να είναι ένα δροσερό cheese cake ή ένα μους αμυγδάλου, όλα εμπνευσμένα και δημιουργίες του γνωστού Chef Διονύση Αλέρτα. 

Με θέα στην οδού Βουκουρεστίου και την Σταδίου, πιο κεντρικά δεν… γίνεται, ένα γεύμα στο ”The Parliament” καταφέρνει με τις γεύσεις και την ατμόσφαιρά του να σε ταξιδέψει αλλού, παρότι βρίσκεσαι στην Αθήνα, ακόμα και τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού.

Η προσφορά του Athens Plaza

Και για όσους θεωρείτε ότι το γεύμα σε ένα ξενοδοχείο είναι… απλησίαστο, το Athens Plaza κάνει μια εξαιρετική προσφορά, η οποία θα ισχύει για όλο το καλοκαίρι, καθώς από Δευτέρα έως Παρασκευή μεσημέρι προσφέρει ένα πλήρες μενού, με σαλάτα, κυρίως πιάτο, γλυκό και 1 ποτήρι κρασί στην ειδική τιμή των 29 ευρώ το άτομο…

Διεύθυνση ”The Parliament”

NJV Athens Plaza: Βασιλέως Γεωργίου Α’ 2, Πλατεία Συντάγματος, 105 64 Αθήνα, Ελλάδα

Τηλ: για κρατήσεις: 30 210 33 52 400

 

• ξενοδοχείο
• φαγητό