Τορτελίνια σούπα σε ζωμό λαχανικών

Υλικά (για δύο άτομα)

250 γρ. τορτελίνια φρέσκα ή ξερά γεμιστά (διαλέξτε όποια θέλετε, εγώ χρησιμοποίησα ντομάτα-μοτσαρέλα, ταιριάζει πολύ και τα γεμιστά με τυρί) 1.200 ml ζωμός λαχανικών σπιτικός ή έτοιμος 2 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα ή 1 κουταλιά της σούπας κρέμα παρμεζάνας (την βρίσκετε στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ) φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Δείτε το βίντεο: 

• συνταγές
• Συνταγή