Δημοσίευση: ’
ΥΛΙΚΑ:
Για την κρέμα πατισερί
250 ml γάλα
250 ml κρέμα γάλακτος 36%
80 γρ. ζάχαρη
1 μπαστούνι βανίλιας
1 αυγό
3 κρόκους αυγών
20 γρ. κορνφλάουρ
20 γρ. αλεύρι
2 πρέζες αλάτι
Για την κρέμα σοκολάτα γάλακτος
300 γρ. σοκολάτα 60%
150 γρ. γάλα φρέσκο
150 κρέμα γάλακτος 36% ARLA
50 γρ. βούτυρο LURPAK
30 ml κονιάκ
Για το σερβίρισμα
σαντιγί
Δείτε το βίντεο:
Μείνετε ενημερωμένοι με το Newpost.
Ακολουθήστε μας για να μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο.
ολες οι ειδησεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Newpost.gr